«Quizás hace 200 años empezó todo». Un viaje por los aromas contado a través de la vid, el godello y la mencía, del cerezo y el manzano «en un noroeste tan cercano». Un viaje de vínculos entre tierras próximas que crean la necesidad de soñar y moverse entre leyendas y mitos afines, contados a la luz del fuego; la presencia de «un quinto ingrediente» marcado por su gente, la que viene y la que se va «entre maletas que lloran en los andenes»… El Quinto Ingrediente es un recorrido por la descripción de una tierra a través de las palabras, costumbres o mitos escritos y descritos por poetas, escritores, o heredados de la tradición oral; una mezcla de elementos que configuran un todo simbólico compartido entre dos regiones vecinas.

Guión, música original e Interpretación: Javier Vecino, con la participación de Emma Díez Potes

Organiza: Teatro Conde Gatón a beneficio del IEB